乐清市融媒体中心记者 侯人玮

　　2月11日，“我们的饺子不一样，一起来乐博过小年”活动在乐清博物馆举行。近40名家长与孩子齐聚一堂，亲手制作乐清传统非遗美食——番薯黄夹，体验了一场充满本地特色的民俗之旅。

　　本次活动由乐清市党群服务中心、市文化遗产保护中心、乐清市手牵手社工服务中心及东山南社区退役军人服务站联合举办。

　　“北方小年腊月廿三，南方小年腊月廿四，为何相差一天？”活动伊始，志愿者先为大家带来了一节生动的民俗课。问题一提出，孩子们纷纷竖起耳朵聆听讲解，在了解南北方小年习俗的差异与传统的由来，课堂氛围活跃，抢答声不断。

　　民俗课后，乐清非遗美食代表性传承人叶茜茜现场示范番薯黄夹的制作技巧。从揉面、擀皮到填馅、捏边，每一个步骤都承载着传统手艺的讲究。家长和孩子们围在桌前，跟着她的动作，小心翼翼地包番薯黄夹。

　　8岁的陈沐研和妈妈都是第一次尝试。“以前包过饺子，但番薯黄夹的皮要厚实得多，手感很不一样。”在妈妈的协助下，小姑娘成功完成了作品，脸上写满了成就感。

　　现场还有5组退役军人家庭参与。平日里忙碌的“兵爸”们放慢节奏，与孩子、妻子并肩合作，一个搓面团一个擀皮一个填馅，场面温馨默契。2016年退役的王贤勇一边包一边笑着说：“我爱人很喜欢吃番薯黄夹，今天亲手包的肯定更香。以前在部队也会包饺子过年，但这次和家人一起做本地非遗美食，特别有意义，让孩子既锻炼了动手能力，又接触了传统文化。”

　　不一会儿，蒸锅里便摆满了大家的劳动成果。随着热气升腾，清甜的番薯香渐渐弥漫开来。出锅后的番薯黄夹外皮金黄透亮，内馅鲜香诱人。一口咬下，先尝到薯皮的清甜，继而则是咸鲜的馅料，大家大快朵颐。

　　活动现场还设置了剪窗花体验区。红纸在手中翻转，一幅幅窗花逐渐成形。活动结束时，孩子们一手提着热乎的番薯黄夹，一手捧着自己剪出的作品，满怀喜悦地离开，也为这次小年体验画上了圆满的句号。

　　乐清博物馆工作人员表示，博物馆不仅是收藏与展示的场所，更是连接传统与当下、融入社区生活的文化客厅。“接下来，我们会继续开展不同的文化体验活动，让大家有不同的获得感。”