乐清市融媒体中心记者 杨海虹 文/摄

　　9月12日晚，“2025农潮青年创客新势力”活动在市区南虹广场启幕。这场由市农业农村局、市文化和广电旅游体育局联合主办，温州科技职业技术学院、乐清市融媒体中心承办的三天农创盛宴，以市集、路演、互动为纽带，打造“可看、可玩、可购”的特色场景，既是乐清高素质农民培育“学用贯通”成果的生动检阅，也是乡村振兴浪潮中青年力量的集中亮相。

　　烟火气里藏创意

　　活动现场，30余个摊位紧密排布，“静态展陈+动态演示”的模式让每个区域都充满活力。这些摊位的摊主均为乐清农创青年，也是此次乐清高素质农民培育班的学员。

　　现场，一侧的农产摊位上，铁皮石斛、茶叶码放得整整齐齐，鲜活的蝤蠓，多款口味的月饼，每样都带着乡土孕育的纯粹滋味；另一侧的文创摊位更显巧思，乐清黄杨木雕的细腻纹路、蓝夹缬的鲜活花色、银器玉石的温润光泽、瓯窑的雅致造型，引得市民们驻足围观。最具烟火气的当属乐清特色美食摊，炒粉干在锅中“滋啦”作响，芙蓉麦饼烙得金黄酥脆，不少摊位前早早排起长队，热气裹着香味飘出老远，路过的市民加入“寻味”队伍。

　　“这么大的一只蝤蠓平时市场卖100多元，我今天用消费抵用券只花50元，太划算了。”市民张女士笑道。据悉，为让市民“玩得开心、买得划算”，活动推出两大福利：每日发放消费抵用券，市民可在任意摊位使用；消费者单笔订单满50元，就可参与抽奖，奖品均为学员企业的品牌预包装产品，让市民惊喜不已。

　　农创青年展风采

　　如果说市集是“烟火秀”，那“15分钟项目介绍+产品展示”的路演环节，便是农创青年们亮出的“乡村答卷”。4名学员代表带着各自的项目登台，讲述企业理念与产品魅力，每一份“答卷”都藏着对乡村的热爱与创新的坚守。

　　他们中有人聚焦高山生态水果种植的合作社，以科学管理为“钥匙”，推动乐清东魁杨梅突破地域限制，走向更广阔的市场；有人深耕非遗粉干传承的项目，将传统手艺装进“中国红六角礼盒”，让老手艺变身温州喜事伴手礼新名片，赋予非遗更鲜活的时代气息；有人跨界创立的“浙个蟹蝤蠓馆”，以“鲜”为核心串联养殖与消费，让乐清特色海鲜从田间地头直达餐桌，香飘更远；还有海产第三代非遗传承人，带领观众走进乐清非遗鱼生的风味世界，在舌尖的鲜美中，讲述“东海匠心”的传承与创新。

　　为乡村振兴赋能

　　这场农创盛宴的背后，是乐清高素质农民培育的扎实实践。据悉，2024年乐清市入选农业农村部高素质农民培育试点，为浙江省仅有的两个试点之一。去年11月起，乐清便为农创青年铺就成长赛道，选育100名学员，特设铁皮石斛全产业链、休闲农业创业创新、文化产业专才三个特色班级，以“学用贯通”培育计划为核心，为青年搭建创业舞台。

　　“传统培训常遇‘学完即止’的困境，‘学用脱节’更是农民培育的老难题。”乐清市农业农村教育培训中心王宏一语道破关键，对此，在温州科技职业技术学院专家们的指导下，他们为学员量身打造“线上+线下+实战”立体化课程体系：从理论学习、线上授课夯实基础，到线下实操、拓展训练、沙盘演练强化技能，再到省外考察拓宽视野等，让学员在真实场景中锤炼能力。

　　此次市集正是“学用贯通”最鲜活的实践样本：课堂上学的“营销技巧”“摊位布置”，被学员们搬到现场“真刀真枪”试炼，每个摊位都挂着专属二维码，销量数据实时更新；主办方更是采购学员产品作为集市赠品，既帮学员拓宽销路，又让消费者得实惠，实现“双赢”；待三天市集落幕，这些销售数据还将变身“活教材”：从产品竞争力、现场人流量到摊位设计吸引力，层层拆解销量差异的原因，引导学员在数据分析中练就“市场火眼金睛”，为乐清乡村振兴写下更生动的篇章。