乐清日报讯(乐清市融媒体中心记者 张珈玮 通讯员 叶朝占)日前，乐清市市场监管局创新推出《乐清市食品小作坊综合治理提升方案》，通过构建科学分类、精准施策、动态管理的差异化监管模式，推动小作坊向规范化、标准化、品牌化加速转型。

　　乐清食品小作坊众多，目前登记在册的有339家，数量居温州前列。为进一步提升乐清市辖区食品小作坊质量安全水平，优化食品安全监管能力，结合农村假冒伪劣食品专项整治，乐清推出温州首个《乐清市食品小作坊综合治理提升方案》，致力完善小作坊食品安全闭环管理。

　　“我们建立了优秀、良好、一般三级分类监管体系。”市市场监管局食品生产流通安全监督管理科负责人表示，执法人员在走访过程中，依据生产环境、质量管控、数字化应用等核心指标现场评分定级，确保公平公正。其中，优秀作坊需满足评分≥90分、接入“浙食链”且两年无不合格记录等高标准条件。

　　根据不同等级小作坊，实施靶向管理。优秀类小作坊可享受“减干预+强激励”政策，优先获得评优推荐、品牌推广及参展补贴，连续两年被评为优秀的小作坊还可获得SC认证辅导与技改资金支持；良好类小作坊实施“常规监管+重点帮扶”，技术团队会专项指导其工艺与标签优化，鼓励创建“阳光”“精品”小作坊；一般类小作坊则执行“高频监管+严格整改”，对于拒不整改的小作坊依法约谈甚至联合查处，确保风险得到有效控制。

　　数字化在监管过程中发挥了重要助力作用。“浙食链”数据监测大幅减少了对优秀作坊的人为干预；“阳光小作坊”模式紧盯良好作坊的关键生产环节；对一般作坊则强化日常监督抽检。

　　目前，乐清正进一步优化评定标准，探索“信用+监管”融合新模式，以科学分级实现资源精准配置，助力食品小作坊产业实现高质量发展。