乐清日报讯(乐清市融媒体中心记者 陈青 通讯员 叶朝占)近日,乐清市深化国产复方配伍保健食品备案改革试点工作的实践探索项目成功入围浙江省国家中医药服务消费与贸易融合发展试点名单,铁皮石斛产业引来了发展转型契机。
作为铁皮石斛道地产区,乐清既是省新“浙八味”培育品种的核心主产区,也是全国铁皮石斛人工栽培与初加工规模最大的基地之一。目前,乐清铁皮石斛种植面积达1.3万亩,其中近野生生态栽培5000多亩,全产业链总产值超70亿元,带动5万多名农民增收致富。全市行业生产经营主体1300余家,开发铁皮石斛相关产品300余个,覆盖休闲食品、酒水饮料、日化护肤、保健品、药品等多个板块,其中鲜条、枫斗产量分别占全国总产量的30%和80%。
试点推进过程中,本土龙头企业铁枫堂率先开展两款复方配伍保健食品的中试生产与工艺定型工作。该企业联合科研院所开展多批次中试,优化原料投料、提取浓缩、制粒等全工序工艺参数,验证复方配伍工艺的稳定性与合规性。同时,结合中试数据调试设备参数、优化工序流程,固化标准化生产工艺,形成完善的中试报告、操作规范等技术文件,并开展产品理化、微生物、有效成分等质量指标检测。
“前不久‘雁荡山铁皮石斛’入选了2026年中国品牌价值。此次试点聚焦国产复方配伍保健食品备案改革,将有力推动铁皮石斛从原料输出向高附加值保健食品转型。”乐清市市监局相关负责人表示,下一步,乐清将依托成熟的《雁荡山铁皮石斛》团体标准体系,搭建铁皮石斛全链条质量管控与溯源体系,实现产品生产、加工、销售全流程可追溯、可监管。
同时,乐清将引导龙头企业深化产学研深度合作,围绕增强免疫力、缓解体力疲劳等主流保健功能开展专项深耕研发,推动产业从初级加工模式,向高附加值健康保健食品赛道迭代升级。