乐清日报讯(乐清市融媒体中心记者 周秀静)“大家伸出自己的小手看一看,每餐吃1小拳头的主食、2小拳头的蔬菜、1掌心大小的蛋白质食物,再加上1拇指指甲盖大小的油脂,这样的分量刚刚好。同时保证每天1拳头水果和1杯牛奶的摄入。”5月20日,在乐清市建设路小学清和校区,市人民医院营养科医师钟扬为学生们开展“知‘食’就是力量”专题讲座,引导他们明白“吃对营养”的重要性及“手掌饮食法则”“211餐盘法”等营养搭配方法,在互动交流中加深对膳食营养的理解。
据悉,这是乐清2026年全民营养周系列活动之一。今年5月16日至22日是第十二届全民营养周,主题为“营养餐桌?家庭健康”。5月20日则是第37个中国学生营养日。连日来,乐清市疾控中心还在城南中学、柳市第四小学等多所学校开展营养膳食宝塔趣味活动。
合理营养、均衡膳食,是人体健康的物质基础。生活中不少市民存在饮食认知偏差,忽视膳食均衡搭配,无形中埋下肥胖、代谢紊乱等健康隐患。据浙江省疾控中心发布的全省居民膳食情况的核心数据显示,2025年,我省居民膳食结构普遍存在“两低三高”问题,即奶类不足、水果偏少,肉类、食盐和脂肪摄入偏高。
记者了解到,本次宣传周聚焦家庭餐桌这一营养健康“第一阵地”,倡导“减油、增豆、加奶”,鼓励增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入,推动“三餐有营养,全家更健康”成为新时代家庭文明新风尚,以家庭为单位助力全民健康水平提升。
活动期间,乐清采取线上线下相结合的形式,围绕主题开展健康营养知识科普和营养指导服务,助力市民了解合理膳食与营养搭配知识,树立科学的营养观念,养成文明健康的饮食习惯。