乐清日报讯(乐清市融媒体中心记者 孔丽琴 通讯员 李梦妮)近日,2026温州“六个一”土特产嘉年华在温州市科技广场举办。本届土特产嘉年华上,乐清馆以“千年斛韵·一品乐清”为主题,集中展示了“雁荡山铁皮石斛”的产业化成果,成为展会中引人注目的亮点。
作为“中国铁皮石斛之乡”,乐清依托雁荡山独特的生态资源,将铁皮石斛从传统药材拓展为覆盖食品、日化、文旅的多元产业。展馆现场,铁皮石斛切片、枫斗等传统产品与石斛牙膏、面膜、啤酒、奶茶、咖啡、面条等创新衍生品同台亮相,吸引众多市民驻足体验。
浙江铁枫堂生物科技股份有限公司经理章俊旺介绍:“本次我们展出的石斛产品达百种。”
“土特产嘉年华期间,我们的石斛饮料一度卖断货。”植然方适公司负责人周坚宏表示,其企业围绕铁皮石斛已开发出精华水、面膜等护肤品,以及多款饮料,销量都很不错。
铁皮石斛还被培育成观赏盆景,成为农民增收新途径。百样草合作社负责人施明辉介绍,该公司通过将铁皮石斛培育成一株株神态各异的盆景,目前年销售额已达数十万元。
产业升级离不开科技与标准的支撑。市农业农村局有关责任人介绍,目前,乐清已开发铁皮石斛相关产品300多种,涵盖20多个品类,其中石斛鲜条、枫斗产量分别占全国30%和80%。为保障品质,乐清引入“浙农码”溯源体系,结合浙江省团体标准对鲜茎进行分类分级,消费者扫码即可查询产品等级、产地等信息,从源头杜绝市场乱象。