乐清市融媒体中心记者 郑露露 文/摄

　　11月16日9时，满载1000公斤莳药的大卡车准时停在了乐清市大救助中心门口，乐清市一心一意公益联合会的工作人员将一袋袋装好的莳药搬到“爱心超市”旁边的大厅内，并根据订购名单发送领取通知。

　　上周末，乐清市一心一意公益联合会得知大荆镇盘黄村农户莳药销售难，通过线上“爱心超市”群发起公益助农倡议，3天之内帮忙“吆喝”卖出1000公斤莳药，解了农户燃眉之急。

　　1万公斤莳药难卖

　　眼下，正是大荆镇盘黄村莳药成熟的季节，莳药外形似番薯，煮食像芋头，味美可口，具有较高的药用价值。盘黄村的生态环境非常适宜种植莳药，因此莳药种植历史悠久，村里种植的品种有白莳药、紫莳药等。

　　盘黄众禾农业专业合作社负责人蒋祥德介绍：“为给村民增收，去年，村里整合十几户低保低边户成立专业合作社，对村里的闲置土地进行流转，发展低保低边户开展果蔬种植，分别种上了莳药、红美人、水稻等，目的是帮助他们提高生活水平。”

　　今年莳药喜获大丰收，亩产达1500多公斤，20亩基地总产量达3万多公斤，市场售价10-12元/公斤。这本来是件大喜事，农户们却愁眉不展。“莳药开始采收后，前期通过直接购买和利用丰收互联平台代销等模式，畅通农产品销售渠道，已经销售出大部分，但当前仍有1万多公斤莳药不太好卖，大家心里都很焦急。”蒋祥德说，于是大家纷纷通过朋友圈帮忙吆喝，希望尽快将莳药卖出去。

　　线上发动助农销售

　　去年，乐清市一心一意公益联合会曾到盘黄村开展孝亲生日会活动，今年，志愿者们从该村村干部那得知莳药滞销的消息，商量后决定发起公益助农倡议，帮助农户解决眼前的难题。

　　“我们在‘爱心超市’线上店发出订购链接，并发动志愿者们将助农倡议发布到微信群、朋友圈中，令人感动的是，很多市民看到后，不仅积极认购，还自觉当起了‘宣传员’，帮助农户们吆喝。”乐清市一心一意公益联合会“爱心超市”负责人王赛君介绍，仅仅3天时间，计划中的1000公斤莳药便销售一空。

　　11月16日9时，1000公斤莳药准时送达，个个品质上乘，其中最大的一个重4.19公斤。“批发价6元/公斤，因是公益助农，农户也让利至5元/公斤，去年市面上莳药售价可高达20元/公斤，所以着实心疼农户，只想多帮帮他们。”王赛君说，好在后续的莳药销售出路已经找到，莳药滞销的情况得到了许多爱心人士的关注，一些酒店、食堂等跟农户们达成了长期合作的计划。

　　当天，一心一意公益联合会的工作人员将这批莳药分类后，分送至市区一些小区等，便于订购了莳药的爱心市民领取。

　　链接

　　莳药，又称山药，含有丰富的维生素、氨基酸、胆碱等多种营养保健成分。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润毛皮”，常食对肠胃不适、高血压、高血脂有一定的功效。可以用肉片、大蒜炒起来吃，炖排骨、炖牛羊肉、炖老鸭，辅以中药，也可以用作药膳；减肥人士可以切片后蒸熟，蘸着蜂蜜吃。